Cribado

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Cribado

En Normec, la calidad es lo primero. El cribado sistemático de muestras para detectar la presencia de residuos y pesticidas afecta a la calidad de sus productos. Los residuos y pesticidas se refieren a las sustancias químicas que quedan en los cultivos tras el uso de pesticidas u otros productos químicos. El cribado es una parte importante del control de calidad y de las medidas de seguridad alimentaria. Garantiza que sus productos cumplen las normas aplicables y son seguros para su posible consumo.

Proyección adicional breve

  • Mejora de la seguridad alimentaria mediante la medición de sustancias específicas

  • Cumplimiento de los límites de la UE para plaguicidas en los alimentos

  • Cumplimiento de las normas comerciales internacionales para importaciones y exportaciones

  • Control de calidad e identificación de fuentes de contaminación para los productores

El proceso de cribado

  1. 1

    Muestreo

    Muestreo o recogida de muestras

  2. 2

    Análisis

    Análisis de muestras

  3. 3

    Técnicas de cribado

    Técnicas de cribado rápido

  4. 4

    Los resultados

    Análisis de los resultados

  5. 5

    Cribado adicional

    Cualquier cribado adicional

Garantía de calidad

La calidad de nuestros resultados se garantiza continuamente mediante la participación en diversas pruebas anulares nacionales e internacionales en el ámbito de los plaguicidas (como EURL, Fapas, QS, Bipea y LVU). Se trata de controles independientes que supervisan la calidad de los resultados de los análisis de los laboratorios participantes. A partir de los resultados de estas pruebas en anillo, se evalúan y ajustan las características de rendimiento de los métodos analíticos. Hasta la fecha, hemos obtenido muy buenos resultados en estos ring tests.

Análisis de residuos en el sector alimentario/ AGF

Analizamos los residuos de plaguicidas en una amplia gama de productos, posiblemente en combinación con un análisis de otros contaminantes o patógenos humanos:

  • Frescos; verduras, frutas y patatas

  • Alimentos infantiles

  • Productos ecológicos

  • Cereales

  • Cacao

  • Agua

  • Cribado GC-MS/MS + LC-MS/MS de >800 componentes

  • Cribado GC-MS/MS + LC-MS/MS Alimentos infantiles

  • Plaguicidas específicos

  • Cera carnauba

  • Amonio cuaternario (BAC/DDAC)

  • Morfolina y aminas

  • Tintes prohibidos

  • Acrilamida

  • Antibióticos

  • Óxido de etileno

  • Histamina

  • Nitrato, nitrito

  • Sulfito

  • Micotoxinas (incluida la patulina)

  • Metales pesados

  • 3-MCPD y ésteres de glicidol

Análisis de residuos en horticultura

  • Productos fitosanitarios Cribado GC-MS/MS + LC-MS/MS de >800 componentes

  • Inhibidores: clormecuat, daminozida, pacobutrazol, propiconazol, prohexadiona cálcica

  • Lista de herbicidas con ±150 sustancias y además ditiocarbamatos, glifosato, diquat/paraquat

  • Hormonas artificiales: auxina, giberelina, citoquinina, benciladenina

  • Limpiadores/desinfectantes: compuestos de amonio cuaternario, clorato, ácido benzoico, bromuro inorgánico

Otros servicios de residuos

  • Análisis adicionales de plaguicidas

  • Óxido de etileno

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