Onze Full Product Scan van A-merk en huismerk vissticks laat zien dat geclaimd en gemeten vispercentage flink kan verschillen, met impact op consumentenbeleving. Door technische metingen te combineren met consumentenonderzoek krijg je concrete handvatten voor productverbetering en marketingclaims.

Lörrach, August 2025 – The Untersuchungsinstitut Heppeler trusted by companies in the region of the “Three-country corner” (“Dreiländereck") of Germany, France and Switzerland for high-quality pharmaceutical and water testing, will continue to operate under the new name – Normec Heppeler Institute.

Het online bestellen van producten is erg populair bij consumenten. Ook levensmiddelen worden steeds meer online aangeboden. Maar welke informatie moet je verplicht vermelden op jouw webshop? En waar moet je rekening mee houden?

Amsterdam, The Netherlands - [6 August 2025] - Normec (“the Group”), a leading European provider of Testing, Inspection, Certification, and Compliance (“TICC”) services, today announces its entry into the United States (“US”) through the acquisition of three highly specialized companies in the Foodcare, Sustainability, and Healthcare sectors. Normec is backed by Astorg, a leading pan-European private equity firm, and the majority shareholder in the Group since 2020.

Salmonella: voor velen een naam die geassocieerd wordt met rauwe kip en voedselvergifting. Maar wist je dat deze bacterie in meer dan 2500 varianten voorkomt? Achter de bekende boosdoeners zoals Salmonella Typhimurium en Salmonella Enteritidis schuilt een wereld van minder bekende serotypen die steeds vaker opduiken. Wat betekent dit voor onze gezondheid en wat kunnen we eraan doen?

Voor producenten van levensmiddelen is het erg belangrijk om kruisbesmetting met allergenen bevattende stoffen tijdens de productie te voorkomen in voedsel waar deze allergenen niet voorkomen. In dit artikel lees je welke methodes geschikt zijn voor het testen op aanwezigheid van allergenen. En vooral: hoe je deze op een slimme en praktische manier toepast.

De definitieve versie van IFS Wholesale 3 is op 27 november 2024 gepubliceerd. Audits volgens IFS Wholesale versie 3 kunnen plaatsvinden vanaf 1 mei 2025. Lees in dit artikel toelichting over hoe je de norm moet interpreteren en ontdek de belangrijkste wijzigingen ten opzichte van versie 2.3. Deze standaard is niet GFSI erkend.