Over ons
Normec Innovative Fresh combineert kwaliteitsparameters, zoals Brix, zuur en hardheid met inzichten op smaak, uiterlijk en versheid en leveren hiermee een diepgaande analyses om de kwaliteit van producten van oogst tot supermarkt te waarborgen. Daarnaast helpt Normec Innovative Fresh retailers en leveranciers met het controleren van de afgesproken specificaties, denk hierbij aan gewicht, inhoud, snit, verhoudingen, percentage breuk etc. Al onze analyses stellen bedrijven in staat snel te reageren op verbeterpunten en productkwaliteit te behouden. Zo vergroten we de klanttevredenheid en versterken de marktpositie.
Om de versheid en kwaliteit van producten te volgen in de markt, bieden we waardevolle inzichten om snel bij te sturen in de hectische wereld van Vers. Welke hardheid hoort er bijvoorbeeld bij een eetrijpe avocado of mango, wat is de optimale Brix voor een aardbei en is de houdbaarheid van gesneden groente en fruit op orde? Maar denk ook aan vragen als is de snit van je vergetarische stukjes op orde en is het percentage macadamia noten conform de informatie op de verpakking. Door inzicht te bieden kan de aantrekkelijkheid, versheid, smaak en consistentie verbeteren waardoor beter ingespeeld wordt consumentbehoeften. We dragen bij aan een betrouwbare versproductenmarkt en een hogere klanttevredenheid.