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Sensorische Prüfung

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Sensorische Prüfung

Ihre Produktinnovationen und Reformulierungen sollen überzeugen – nicht nur intern, sondern vor allem die Verbraucher. Denn sie entscheiden letztlich über den Erfolg Ihrer Produkte. Mit Anwendungstests oder einer sensorischen Prüfung durch echte Verbraucher erfahren Sie beispielsweise, wie Ihr Produkt tatsächlich ankommt, welche Aspekte überzeugen oder wie sich neue Verpackungen im Alltag bewähren. Unsere Verbraucherpaneltests liefern klare Antworten auf die Fragen, die für den Erfolg am Markt entscheidend sind – schnell, praxisnah und verlässlich.

Vorteile einer sensorischen Prüfung durch Verbraucher

  • Reduzierung der Flop-Raten durch frühes Verbraucherfeedback

  • Optimierung von Rezepturen und Verpackungen auf Basis von Verbraucherdaten

  • Fundierte Argumente für Handelsgespräche

Verifizieren Sie Ihr Bauchgefühl

Verbraucherpaneltests sind die sicherste Methode, um Flop-Raten zu senken, Ihre Entscheidungen fundiert zu treffen und den Markterfolg abzusichern. Sie geben Ihnen Gewissheit, dass eine Innovation nicht nur im Labor oder intern funktioniert, sondern auch Verbraucher im Alltag überzeugt. Rezepturanpassungen sollten getestet werden, bevor Sie in den Markt gehen. Denn auf der einen Seite möchte man keine Nutzer verlieren, aber gleichzeitig neue Zielgruppe gewinnen. Auch Verpackungsvarianten lassen sich testen, um sicherzustellen, dass sie nicht nur gut aussehen, sondern auch praktisch sind.

Stärken Sie Ihre Verhandlungsposition

Ein weiterer Vorteil: die Handelsperspektive. Mit belastbaren Verbraucherdaten gehen Sie in Listungsgespräche nicht mit Meinungen, sondern mit Fakten. Damit stärken Sie Ihre Verhandlungsposition und reduzieren das Risiko, Regalfläche an Wettbewerber zu verlieren.

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Methoden

  • Hedonische Tests

  • Akzeptanztests

  • Präferenztests

  • Benchmark- oder Vergleichstests

Wie werden die Daten erhoben? Central Location Tests (CLT) Eine sensorische Prüfung durch Verbraucher erfolgt unter kontrollierten Bedingungen. Ideal für sensorische Vergleiche und Wettbewerbsbenchmarks. Geeignet für Produkte, die frisch zubereitet oder direkt verkostet werden müssen

  • Neutrale Umgebung, kontrollierte Bedingungen und geschultes Personal

  • Direkte Vergleichbarkeit mehrerer Produkte

  • Kosteneffizient

In-Home Use Tests (IHUT)

Verbraucher testen Produkte zuhause in ihrem Alltag. Optimal für Produkte, die in der realen Nutzungssituation bewertet werden sollen – von Convenience-Food über Backmischungen bis hin zu Haushaltsartikeln.

  • Realistische Anwendung im täglichen Umfeld

  • hohe Resonanz

  • Keine Beeinflussung durch Labor- oder Studioumgebung

Online-Befragungen

Flexibel, schnell und kosteneffizient. Besonders geeignet für die Bewertung von Konzepten, Designrouten oder Verpackungsvarianten.

  • Große Reichweiten

  • Qualitativ hochwertige Panelteilnehmer

  • Kurze Durchlaufzeiten

Drei Untersuchungsmethoden

Sowohl kurze als auch umfassende Geschmacksuntersuchungen.

  • Günstiger Preis

  • Kurze Durchlaufzeit

  • Einfacher Testaufbau

Speziell auf Konzept- und Produkttests ausgerichtet.

  • Zielgerichtet

  • Qualitativ hochwertige Panelteilnehmer

  • Schnelle und vollständige Berichterstattung

Geeignet für Lebensmittel und Non-Food-Produkte.

  • Hohe Resonanz

  • Ergebnis ist eine typische Meinung der Haushalte

  • Keine Beeinflussung

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