
Sektoren
Lebensmittelbranche
Ihr Partner in der Lebensmittelbranche
In der dynamischen Welt der Lebensmittel ist Normec Groen Agro Control für Sie und all Ihre Analysen und Untersuchungen da, die eine entscheidende Rolle für die Qualität und Sicherheit Ihrer Produkte spielen. Unser Team unterstützt Sie mit Rückstandsanalysen, mikrobiologischen Analysen und Nährwertanalysen.
Unsere Spezialitäten im Lebensmittelbereich
1. Rückstandsanalysen
Unsere Spezialisten führen gründliche Rückstandsanalysen durch, um das Vorhandensein von Pflanzenschutzmitteln, Zusatzstoffen und Kontaminanten in Ihren Produkten zu bewerten. Unser Ziel ist es, Ihre Produkte nach den höchsten Standards der Lebensmittelsicherheit zu zertifizieren.Pflanzenschutzmittel
GC-MS/MS + LC-MS/MS-Screening für >750 Komponenten
GC-MS/MS + LC-MS/MS-Screening Babynahrung
Spezifische Pestizide
Zusatzstoffe
Carnaubawachs
Quaternäres Ammonium (BAC/DDAC)
Morpholin und Amine
Verbotene Farbstoffe
Verunreinigungen
Acrylamid
Antibiotika
Ethylenoxid
Histamin
Nitrat, Nitrit
Sulfit
Mykotoxine (einschließlich Patulin)
Schwermetalle
3-MCPD und Glycidol-Ester
2. Mikrobiologische Analysen
Mit Hilfe modernster Technologien führen wir mikrobiologische Analysen zum Nachweis von Krankheitserregern und zur Bewertung der allgemeinen mikrobiellen Belastung Ihrer Produkte durch. Diese Analysen tragen dazu bei, die mikrobielle Sicherheit Ihrer Lebensmittel zu gewährleisten.Krankheitserreger
Staphylococcus aureus
E. coli
STEC /25 g
Bacillus cereus
Salmonellen /25 g
Listeria monocytogenes /25 g
Listeria monocytogenes, Zählplatte
Campylobacter jejuni /25 g
Shigella spp. /25 g
Norovirus
Hepatitis A
Legionella pneumophila
Allgemein
Allgemeine Keimzahl
Hefen und Schimmelpilze
Milchsäurebakterien
Enterobacteriaceae
3. Ernährungswissenschaftliche Analysen
Unsere Nährwertanalysen konzentrieren sich auf die Messung von essentiellen Nährstoffen, Vitaminen und Nutraceuticals in Ihren Produkten. So können Sie nicht nur die Nährwertrichtlinien einhalten, sondern auch die Qualität optimieren.Nährwerte und Vitamine
Big-8-Analyse-Paket:
Energiewert, Fette, Fettsäuren, Proteine, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Salz- und Zuckergehalt
Vitamine
Natürliche Stoffe
Organische Säuren
Neutraceuticals
Anthocyane
Karotine
Glucosinolate
Antioxidative Kapazität (AOC)
Was können Sie von der Berichterstattung über Ihre Studie oder Analyse erwarten?
Gefundene Bestandteile & EU-Rückstandshöchstwerte
Analysezertifikat mit Einzelhandelsbewertungen
Bericht im pdf-Format und Standard in Niederländisch. Wahlweise in Englisch, Spanisch oder Deutsch.
Probenahme und Sammlung
Unsere Probenahme entspricht der europäischen Richtlinie EC 2002/63 und ist nach ISO 17025 akkreditiert. Wenn Sie selbst Proben nehmen möchten, haben wir das notwendige Probenmaterial für Sie. Dazu gehören Probenahmeformulare und Arbeitsanweisungen.
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