Contact
A female milk plant operator holding tablet and adjusting milk processing machine during corona virus.

Expert in Kwaliteitssystemen opzetten

Advies
Foodcare

Kwaliteitssysteem opzetten

Wilt u de kwaliteit in uw bedrijf in de voedingssector waarborgen? Er zijn veel verschillende voedselveiligheids- en kwaliteitsmanagementsystemen, elk geschikt voor specifieke sectoren en bedrijfstypen. Wij helpen u het juiste systeem voor uw activiteiten te vinden en ondersteunen u bij de implementatie ervan, wat vooral waardevol is omdat voedselveiligheidsrisico's per sector verschillen.

De meeste klanten in de voedingsindustrie verwachten dat u voldoet aan een erkend kwaliteitssysteem. Als uw bedrijf gecertificeerd is voor een kwaliteitssysteem, kunt u aantonen dat u de regels en eisen van het gekozen kwaliteitssysteem hebt geïmplementeerd. Dit is noodzakelijk om te voldoen aan wet- en regelgeving. Bovendien laat het de NVWA (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit) en klanten zien dat uw bedrijf goed georganiseerd is. Op deze manier kunt u efficiënt en veilig voedsel produceren.

Kwaliteitssysteem opzetten in het kort

  • U heeft te maken met voedselveiligheid en productkwaliteit

  • Om deze te waarborgen, zijn er kwaliteitssystemen

  • Denk aan overzichten, processchema’s, procedures, werkinstructies en registratieformulieren

  • Samen beschrijven en ondersteunen we uw productieproces

Het verschil tussen een voedselveiligheid systeem en een kwaliteitsmanagementsysteem

Er zijn twee soorten kwaliteitssystemen: een voedselveiligheidssysteem en een kwaliteitsmanagementsysteem. Ze lijken op elkaar, maar toch zijn er een aantal verschillen. Een voedselveiligheidssysteem bevat bijvoorbeeld eisen uit de wetgeving en codex Alimentarius. Het systeem richt zich op het beschrijven van processen en het in kaart brengen van voedselveiligheidsgevaren. Ook bevat het systeem de beheersing van potentiële gevaren. Zo kan uw organisatie, met behulp van dit systeem, veilig produceren.

Een kwaliteitsmanagementsysteem is een uitbreiding van een voedselveiligheidssysteem. Het systeem bevat onderwerpen zoals managementbetrokkenheid en communicatie. Deze onderwerpen zijn vastgelegd in procedures en werkinstructies. Wanneer uw organisatie aandacht heeft voor deze onderwerpen, kan er effectiever en efficiënter gewerkt worden.

Voor ieder bedrijf een passend systeem

GFSI standaarden

Overige keurmerken en standaarden

Food en feed producenten en verwerkers:

HACCP

MSC

BRCGS Food safety

Biologisch

IFS Food

QS

FSCC 22000

Milieukeur / PlanetProof

Glutenvrij

Opslag, overslag en distributie:

BRCGS Gluten-free

Halal

BRCGS Storage and distribution

IKB

IFS Logistics

Beter Leven

Varken van Morgen

Food tussenhandel:

AIB International

FDA-FSMA

BRCGS Agents and Brokers

GMP+

IFS Broker

ISO9001

ISO 22000

Productie van foodverpakkingen:

SimplyOk

Kosher / Kosjer

BRCGS Packaging and materials

Label Rouge

IFS PACsecure

Hygiënecodes

Telers, kwekers en bewerkers van planten en AGF:

GlobalG.A.P.

Deze diensten zijn wellicht ook interessant

Toonaangevende bedrijven in deze dienstverlening

Een veilige en gezonde werk- en leefomgeving realiseren?

We testen, inspecteren en certificeren, zodat organisaties veilig, snel en kostenefficiënt kunnen innoveren.
Neem contact op

FAQ

Veelgestelde vragen

Een kwaliteitssysteem zorgt ervoor dat u voldoet aan wet- en regelgeving en laat zien dat uw organisatie voedselveilig en gestructureerd werkt. Het is vaak een vereiste van afnemers en de NVWA.

Dat hangt af van uw branche en activiteiten. Denk aan HACCP, IFS Food, BRCGS of ISO 22000. We helpen u graag bij het kiezen en opzetten van een systeem dat past bij uw organisatie.

Een voedselveiligheidssysteem richt zich op risico’s en wetgeving rondom voedselveiligheid. Een kwaliteitsmanagementsysteem gaat een stap verder en bevat ook zaken als managementbetrokkenheid, communicatie en continue verbetering.