Contact

0-meting specificatiebeheer

Advies
Foodcare

0-meting specificatiebeheer

Uiteraard moet u voldoen aan de specificaties die de wet voorschrijft. Maar voldoet uw systeem ook aan de eisen die de GFSI-standaarden stellen aangaande labelling en specificatiebeheer? Wij geven u graag antwoord op deze vraag door een 0-meting uit te voeren voor uw specificatiebeheer.

0-meting specificatiebeheer in het kort

  • We onderzoeken of uw etiketten voldoen aan alle gestelde eisen

  • Ook de informatiestroom binnen uw bedrijf nemen we onder de loep

  • Met deze korte steekproef krijg u direct inzicht in de actuele status

0-meting specificatiebeheer

Hoe verloopt de informatievoorziening door uw bedrijf? Worden de specificaties van de grondstoffen en de receptuur omgezet naar de juiste tekst op de etiketten? Worden wijzigingen op de juiste wijze doorgevoerd op alle documenten? Tijdens de 0-meting specificatiebeheer komen we hier samen met u achter.

Inzicht in het specificatiebeheer

Uw etiketten moeten minimaal voldoen aan de Verordening (EU) nr. 1169/2011, maar zijn ze ook gebaseerd op de juiste gegevens? Werkt de informatiestroom wel zoals deze werken moet? Gaat de informatie over veel verschillende schijven? Is het voor iedereen duidelijk welke informatie noodzakelijk is voor het opstellen van een specificatie? Door een korte steekproef (de 0-meting specificatiebeheer) geven wij u hier direct inzicht in. Zodat u weet wat de status is van het specificatiebeheer. Vervolgens kijken we samen met u welke stappen u moet nemen om het specificatiebeheer te optimaliseren.

Gratis hulpmiddel ‘Check u etiket’

Wilt u liever zelf checken of uw etiket voldoet? Het ‘Check u etiket’- kaartje is een gratis hulpmiddel voor het toepassen van Verordening (EU) Nr. 1169/2011. Vraag hier het kaartje aan.
Aanvragen

Onderdelen 0-meting specificatiebeheer

We kijken tijdens de 0-meting naar verschillende onderdelen van het specificatiebeheer. Natuurlijk is het altijd mogelijk om dit samen af te stemmen. Onderdelen die standaard terugkomen tijdens de 0-meting specificatiebeheer gaan met name over de informatiestroom:

  • Welke afdelingen zijn betrokken?

  • Hoe wordt informatie vastgelegd en geborgd?

  • Is informatie van grondstoffen juist overgenomen in de receptuur?

  • Is de informatie correct en is de juiste wetgeving toegepast?

  • Worden wijzigingen adequaat doorgevoerd?

  • Is alle informatie beschikbaar en overzichtelijk voor de gebruikers?

  • Steekproef op label, specificatie en bijbehorende grondstofspecificaties van 1 of meerdere producten.

Deze diensten zijn wellicht ook interessant

Toonaangevende bedrijven in deze dienstverlening

Een veilige en gezonde werk- en leefomgeving realiseren?

We testen, inspecteren en certificeren, zodat organisaties veilig, snel en kostenefficiënt kunnen innoveren.
Neem contact op