Contact

Expert in PCR methodes

Laboratoriumtest
Foodcare

PCR methode

Worden uw producten ook getest op micro-organismen, zoals pathogenen? Dan bent u ongetwijfeld bekend met de bijbehorende procedures. Traditionele analysemethoden nemen doorgaans 3 tot 5 dagen in beslag voordat resultaten beschikbaar zijn. Met de toepassing van de real-time PCR-techniek verkort u deze wachttijd aanzienlijk: met deze methode heb je resultaat binnen 24 uur. Een tijdsvoordeel dat cruciaal is bij de productie van verse producten.

PCR methode in het kort

  • Ontvang 24 uur eerder uitslag van het onderzoek in vergelijking met traditionele tests

  • Krijg snel duidelijkheid over uw product

  • Start eerder met de verkoop van producten

  • Verleng de houdbaarheid van uw product met 24 uur

  • Parameters: Salmonella, Listeria monocytogenes, Listeria spp., STEC en Legionella pneumophila

De PCR methode

PCR staat voor Polymerase Chain Reaction. Deze methode is uniek omdat er wordt gewerkt met het DNA van een specifiek micro-organisme. Zo laat deze methode, heel simpel gezegd, het DNA van een micro-organisme opvallen. Dit maakt het bestuderen van dat micro-organisme bovendien een stuk makkelijker.

Hoe werkt deze methode?

Om ervoor te zorgen dat het DNA opvalt, gebruiken onze onderzoekers een "kit". In deze kit hangen ze figuurlijk een kaartje aan het DNA. Dit kaartje wordt een "label" genoemd. Het koppelen komt tot stand door de temperatuur te verhogen en te verlagen. Nu er een label aan vastzit zien we of er wel of geen DNA materiaal te vinden is. In ongeveer 90% van de gevallen is dat gelukkig niet zo. Als we wel DNA materiaal vinden, moeten we testen of dit afkomstig is van levende of dode organismen. Maar het belangrijkste is natuurlijk dat we hopen geen DNA aan te treffen, zodat u verder kan met de productie.

Real-time PCR methode

We maken gebruik van de real time PCR methode. Dit is een vorm van PCR die gebruik maakt van een lichtgevend "label". Op die manier is het in real-time te meten. Dit maakt het mogelijk om 24 uur eerder de uitslag van het onderzoek aan te leveren. Hierdoor kunt u uw producten eerder verkopen en wordt de houdbaarheid hiervan met een hele dag verlengd. De resultaten van het onderzoek zijn makkelijk in te zien via ons online systeem of via de mail. Als we DNA-materiaal aantreffen, bellen wij u altijd op om verdere uitleg en advies te geven.

Deze diensten zijn wellicht ook interessant

Toonaangevende bedrijven in deze dienstverlening

Een veilige en gezonde werk- en leefomgeving realiseren?

Normec test, inspecteert en certificeert, zodat organisaties veilig, snel en kostenefficiënt kunnen innoveren.
Neem contact op

FAQ

Veelgestelde vragen

PCR staat voor Polymerase Chain Reaction, een unieke methode die werkt met het DNA van specifieke micro-organismen. Deze methode laat het DNA van een micro-organisme opvallen door gebruik te maken van een "kit" met een "label" dat aan het DNA wordt gekoppeld.

Door de PCR methode ontvangt u 24 uur eerder uitslag van het onderzoek, waardoor u sneller duidelijkheid krijgt over uw product. Dit betekent dat u eerder kunt starten met de verkoop van producten.