Referentie Normec Foodcare

243 onaangekondigde hygiëne inspecties per jaar, verdeeld over 81 locaties. Alles om de hygiëne te waarborgen van de FEBO locaties. Voor Ferry Stevens, Kwaliteitsmanager bij FEBO, is hygiëne dan ook een belangrijk onderdeel. Maar ook het voorhouden van een spiegel bij de locaties is een waardevolle uitkomst van de inspecties.

Al drie generaties lang is de familie van der Steijn uit Deurne actief in de varkensvoederindustrie. “Ons varkensvoer staat bekend om zijn hoogwaardige kwaliteit. Omdat voer niet altijd visueel te controleren is, is het voor ons enorm belangrijk om voermonsters te nemen en deze te laten analyseren”, vertelt Harm Frencken, verantwoordelijk voor verkoop en advies en aandeelhouder van World Premix.

In de wereld van voedingssupplementen heeft Eytelia zich gepositioneerd als een pionier op het gebied van kwaliteit en innovatie. Met hun focus op supplementen en cosmetica op basis van Silicium was het logisch dat zij streven naar continue verbetering en optimalisatie. Om hun Quality-systeem te versterken, besloot Eytelia de stap naar digitalisatie te zetten.

Pieter en Marcel Lucassen uit Afferden kweken jaarlijks meer dan 10 miljoen vaste planten in ruim 800 soorten. De broers investeren serieus in de bodemgesteldheid op hun 50 hectaren grond. Zij laten onder meer elk jaar hun percelen testen op de aanwezigheid van schadelijke aaltjes. “We zien het als een risicodekking voor gewasschade. Zouden we een jaar overslaan dan kan ons dat tienduizenden euro’s tot een ton schade kosten!” Aan het woord Pieter Lucassen van vaste plantenkwekerij MTS Lucassen.

Steeds meer retailers kiezen voor fruit en groenten van SanLucar in hun schappen. Dat heeft te maken met de hoge kwaliteitsstandaard van de producten. De Spaanse onderneming achter het premium merk heeft volledige controle over de productieketen door eigen teelt en hanteert een zeer strenge kwaliteitsrichtlijn. Antonio Soria, kwaliteitstechnicus bij SanLucar: “We laten niets aan het toeval over. Inmiddels werken we op verschillende locaties wereldwijd met QC One software.”

Jaren geleden is de samenwerking tussen Schouten Food en Normec Foodcare opgestart. Nog steeds ondersteunt Normec Foodcare de QA/QC medewerkers op het gebied van labelling. En dat naar alle tevredenheid van Frank Sluis, QA/QC manager bij Schouten Food.

Special Refining Company B.V. werkt nu bijna vier jaar met de module Handboek. Eind 2017 is het bedrijf daarnaast gestart met het uitvoeren van digitale inspecties en audits via de module Inspecties. QA manager Anna Pisniak is vanaf het begin af aan bij de implementatie en het gebruik betrokken geweest. In een interview vertelt ze over haar ervaringen met onze applicatie.

Alle uitzendkrachten die voor Maza B.V. aan de slag gaan, starten met een e-learning. “Zo zijn ze goed voorbereid en weten wij vooraf wat zij in hun mars hebben”, vertelt QA-manager Martin de Winter. Het bedrijf wil dit uitbreiden met een blended learningpakket voor de vaste medewerkers. QA-manager Martin de Winter legt uit dat hij vorig jaar op zoek was naar een trainingspakket voor de uitzendkrachten. “Voor uitzendkrachten is het belangrijk dat zij weten hoe wij werken”, vertelt hij. “Bovendien krijgen zij met een training het gevoel dat ze er een beetje bij horen.”

Bij Vandenbulcke, een gerenommeerde speler in de chocoladeproductie, lag de nadruk altijd al op het afleveren van heerlijke pralines van hoge kwaliteit. De kwaliteitsafdeling stond echter voor een grote uitdaging bij het efficiënt aanmaken van productfiches. Het manuele proces was tijdrovend, foutgevoelig en ingewikkeld. Daarom was digitalisering nodig om de activiteiten te stroomlijnen.

Cavalier ontwikkelt en produceert chocoladeproducten zonder toegevoegde suikers. Het bedrijf is begin dit jaar gestart met digitalisering van kwaliteitszaken. In een interview vertelt Felix Verdegem, CEO van Cavalier, over de noodzaak van digitalisering en wat het hen heeft opgeleverd.