
Whitepaper
BRCGS 9 Food Safety
Download whitepaper
BRCGS 9 Food Safety
BRCGS 9
BRCGS Global Standard Food Safety versie 9 is augustus 2022 gepubliceerd. Vanaf 1 februari 2023 wordt tegen deze norm getoetst.
Met de publicatie van versie 9 blijft de BRCGS norm zich verder ontwikkelen. Versie 9 blijft de focus houden op management inzet en een op HACCP gebaseerd voedselveiligheidssysteem met als doel het beheer van productveiligheid, wetgeving en kwaliteit voor voedselproducten.
Daarnaast wordt in de diverse normelementen het onderdeel productauthenticiteit aanvullend benoemd. Ook is voedselveiligheids- en kwaliteitscultuur een belangrijk thema in de nieuwe BRCGS versie.
Aanpassingen ten opzichte van versie 8
In de nieuwe BRCGS versie zijn onder andere wijzigingen opgenomen voor de volgende onderwerpen:
Optie voor gemengde audit
Extra aanmoedigen van een voedselveiligheidscultuur
Toevoeging van vereisten bij interne audits en inspecties om deze nog completer te maken
VACCP en TACCP bij leveranciersaudits
Aanvulling op vereisten bij het testen van producten
Versie 9 is in meerdere talen beschikbaar en te downloaden via de website van BRCGS.

BRC Food
De BRC Global standard voor Food Safety is een GFSI (Global Food Safety Initiative) erkende standaard. Deze is in 1998 ontwikkeld door Engelse retailers. Als je BRC gecertificeerd bent, weten je potentiële en huidige klanten direct dat jouw producten veilig, legaal en van hoge kwaliteit zijn. Dit brengt jouw bedrijf in een goede onderhandelingspositie. Andere voordelen van het BRC certificaat zijn:
Door een groot aantal retailers en levensmiddelenbedrijven over de hele wereld is het BRC certificaat erkend (en verplicht)
Verbetert de veiligheid en kwaliteit van jouw product
Reduceert kosten door het verminderen van recalls
GFSI-erkend
Handig bij het exporteren van producten
Deze diensten zijn wellicht ook interessant

Nulmeting BRCGS 9 Food Safety

Interne audit
