Normec als een full-service aanbod
Normec blijft voorop lopen Blijf ons volgen.
8 sep 2025
Ontbijtgranen onder de loep: opvallende verschillen tussen claims en consumenten beleving
De Full Product Scan bracht bij dit onderzoek naar ontbijtgranen duidelijke verschillen aan het licht tussen claims en consumentbeleving, vooral rond het notengehalte en de structuur. Dankzij de combinatie van technische analyse en consumentenonderzoek weet je precies welke factoren écht invloed hebben op waardering. Zo krijg je concrete handvatten om je product te verbeteren en sterker in de markt te zetten.
8 sep 2025
STEC-uitbraken in België: wat de voedingsindustrie moet weten
De recente STEC-uitbraken in Belgische woonzorgcentra, met tientallen zieken en meerdere overlijdens, tonen pijnlijk aan hoe kwetsbaar onze voedselketen nog steeds is. Voor producenten, grootkeukens en zorginstellingen is dit geen ver-van-mijn-bed show, maar een keiharde waarschuwing: bescherming tegen Shigatoxine-producerende Escherichia coli, kortweg STEC, vereist een consequente aanpak door de hele keten heen, van boerderij tot bord.
21 aug 2025
Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
Wil jij meer weten over de gevaren van de listeria en hoe je een infectie kan voorkomen? Schrijf je dan in voor onze cursus Listeria: een cursus vanuit wetenschap en praktijk. Vooral zwangere vrouwen en mensen met een verminderd afweersysteem lopen risico op deze voedselinfectie door de listeria bacterie.
21 aug 2025
Cleanroomopleidingen bij Lonza: een geslaagde samenwerking
Lonza, een van 's werelds grootste contractontwikkelings- en -productieorganisaties (CDMO’s), gespecialiseerd in cel- en gentherapie, schakelde de expertise van Normec Advipro in. Door de ondertekening van nieuwe contracten groeide de vraag naar extra personeel, wat leidde tot een dringende behoefte aan een gestructureerde en effectieve opleiding van nieuwe medewerkers. Vooral de training van cleanroom operators, actief in grade A en B-omgevingen, kreeg prioriteit.
Hoewel trainingsmateriaal zoals SOP’s, werkinstructies en batch records beschikbaar was, ontbrak het aan specifieke hands-on ervaring en didactische vaardigheden om de nieuwe medewerkers op het vereiste niveau te brengen. Daar kwam Normec Advipro in beeld.
20 aug 2025
Waarom een goede challengetest duur is – en waarom dat terecht is
Challengetesten zijn vaak een flinke investering. Niet zelden trekken bedrijven de wenkbrauwen op bij het prijskaartje van zo’n studie. “Waarom moet dit zo lang duren? Waarom zoveel meetmomenten? Waarom zijn er meerdere stammen nodig? En moet dat echt allemaal zo gedetailleerd worden vastgelegd?” In dit artikel delen we het belang van een degelijke challengetest en hoe je kosten kunt besparen door een slimme combinatie van testen, voorspellende modellen en productgroepering.
18 aug 2025
Waarom Listeria-beheersing geen “nice-to-have” is
In de week van 12–14 augustus 2025 riepen de Franse autoriteiten tientallen zachte kazen (onder andere camembert, brie en geitenkaas) terug na een uitbraak van listeriose die minstens 21 gevallen en twee overlijdens omvatte. De producten – verkocht onder meerdere merknamen in grote ketens – werden tot 9 augustus in Frankrijk én internationaal gedistribueerd. Kort daarop volgden waarschuwingen in onder andere Spanje, Luxemburg en ook België meldde een eerste gelinkt geval.
13 aug 2025
Untersuchungsinstitut Heppeler becomes Normec Heppeler Institute
Lörrach, August 2025 – The Untersuchungsinstitut Heppeler trusted by companies in the region of the “Three-country corner” (“Dreiländereck") of Germany, France and Switzerland for high-quality pharmaceutical and water testing, will continue to operate under the new name – Normec Heppeler Institute.
