Wetteren België
Normec Foodcontrol
Normec Foodcontrol biedt inspectie- en controleoplossingen voor een veilige voedselketen.
Normec Foodcontrol biedt gespecialiseerde inspectie- en controleoplossingen voor elke schakel in de voedselproductieketen. In Wetteren bevinden zich twee grote laboratoria: een microbiologisch laboratorium voor bacteriologische onderzoeken en een chemisch laboratorium voor de analyse van voedingswaarden, allergenen en andere chemische componenten. In ons laboratorium combineren we praktijk met precisie om de kwaliteit van producten vanaf het begin van de keten te waarborgen.
Beschikbaar voor al je vragen
Heb je een vraag? We denken graag met je mee en creëren samen nieuwe mogelijkheden. Neem gerust contact met ons op.
Microbiologische en chemische analyses op voedingsmiddelen en water
Food Control is in 1991 opgericht als Meat Control en is ontstaan vanuit de kwaliteitsdienst van een bedrijf in de vleessector. Gaandeweg de jaren lieten steeds meer andere bedrijven uit de foodsector microbiologische analyses uitvoeren door het lab; waardoor de naam Meat Control niet langer de lading dekte. De naamswijziging naar Food Control was toen een logische stap. Inmiddels is het lab verder uitgebreid en voert het zowel microbiologische als chemische analyses uit op voedingsmiddelen, diervoeders, water, dierlijke bijproducten en mest.
Om in de toekomst door te kunnen groeien worden alle krachten gebundeld en is de stap gemaakt om toe te treden tot Normec Foodcare.
Chemische analyse
Normec helpt met chemische analyses van je producten, voor inzicht in voedingswaarden of het opsporen van verontreinigingen. Zo voldoe je aan de wettelijke eisen voor etikettering en voedselveiligheid.
Chemisch bederf
We beoordelen chemisch bederf in food en feed aan de hand van belangrijke ranzigheidsparameters zoals peroxidegetal, vrije vetzuren, hexanal en TBARS — ter ondersteuning van je kwaliteitscontrole.
Additieven
We analyseren additieven in food en feed, zoals conserveermiddelen, antioxidanten en kleurstoffen, conform EU-verordening 1333/2008. Er zijn verschillende analyses voor additieven.
Omgevingsanalyses op pathogenen
Omgevingsanalyses op pathogenen zoals Listeria en Salmonella verkleinen het risico op voedselinfecties en terugroepacties. We begeleiden je bij het opstellen van een monitoringsplan dat vanaf maart 2025 verplicht is in België.
PCR methode
Met onze real-time PCR-methode ontvang je tot 24 uur sneller uitslagen van microbiologische testen. Dit versnelt je productverkoop en verlengt de houdbaarheid, waarbij de resultaten eenvoudig online beschikbaar zijn en je persoonlijk advies krijgt.
Predictive modelling
Hoe gedragen bacteriën zich eigenlijk in jouw product? Welk effect heeft dit op de kwaliteit en houdbaarheid? Dankzij predictive modelling (voorspellende microbiologie) kunnen we het gedrag van (pathogene) bacteriën in je levensmiddelen voorspellen. De kennis van Normec op het gebied van deze modelleringen helpt kwaliteitsmanagers verder.
Risicoanalyse en beheersplan Listeria monocytogenes
Voor alle bedrijfsrisico’s geldt dat deze zo klein mogelijk moeten zijn. Ook als het gaat over Listeria monocytogenes is voorkomen beter dan genezen. We helpen je graag bij de risicoanalyse Listeria monocytogenes.
Nulmeting Listeria
Zijn alle processen binnen je bedrijf zo ingericht dat de beheersing van Listeria geborgd is? Weet je de huidige status daarvan? Met een nulmeting Listeria kom je hier snel achter en kun je je bedrijfsprocessen meteen bijsturen.
Challenge test
Het is een feit dat je moet voldoen aan de eisen van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Hieronder valt ook een onderzoek naar de houdbaarheid van je kant-en-klare levensmiddel. We zorgen ervoor dat je aan alle voorwaarden voldoet dankzij onze challenge test.
Analyse microbiologisch plan
Regelmatig krijgen we vragen over het microbiologische analyse-plan. Bijvoorbeeld over de (wettelijke) normen microbiologische parameters. Het vaststellen van microbiologische normen is afhankelijk van verschillende factoren en is daarom voor elk levensmiddelenbedrijf verschillend.
Een veilige en gezonde werk- en leefomgeving realiseren?
Accreditaties en erkenningen
Wij gaan voor kwaliteit. Voor gegarandeerde resultaten.
Normec Foodcare is ontstaan vanuit een samenwerking tussen toonaangevende laboratoria, expertise- en adviesbureaus, inspectie- en trainingsorganisaties in de foodsector. De laboratoria zitten verspreid over heel Nederland, België en Duitsland. Elk laboratorium heeft zijn eigen expertise en dus ook zijn eigen accreditaties. Al onze laboratoria werken conform een kwaliteitssysteem dat is gebaseerd op NEN-EN-ISO/IEC 17025, de internationale norm voor algemene eisen voor de competentie van laboratoria.
Accreditatie
ISO17025:2017 (080-TEst BELAC)
Accreditatie
Accreditatiecertificaat (NL/FR/EN)
Accreditatiescope (NL/FR/EN)
Accreditatie
LNE/VMM water (VLAREL)
Accreditatie
FAVV
Accreditatie
OVAM
Accreditatie
Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Accreditatie
Brussels Hoofdstedelijk Gewest update
Accreditatie
Wallonië – categorie B
Accreditatie
GMP+
Contact
Werken bij Normec Foodcontrol
In Wetteren zijn twee grote laboratoria van Normec Foodcontrol gevestigd. In het microbiologisch lab worden bacteriën onderzocht. Het chemisch lab onderzoekt onder andere voedingswaarden en allergenen. Alle analyses voeren we uit op levensmiddelen, diervoeders, drinkwater, sanitair water en grondwater.
Benieuwd naar de mogelijkheden die er voor u zijn? Op de vacaturepagina voor elk vakgebied vindt u alle actuele vacatures binnen uw vakgebied bij Normec.
Nieuwsbrief
Meld je aan voor onze nieuwsbrief
Gerelateerde inhoud
Algemene voorwaarden